茭白草菇烧虾尾

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 罗氏虾一斤
  • 茭白三根
  • 草菇十几颗
  • 冬瓜一块
  • 葱一点
  • 姜一点
茭白草菇烧虾尾的做法详细步骤第1步
虾洗净沥水 剪去足须将虾头扒下 另放盘中待用
茭白切滚刀块 草菇洗净切片 冬瓜去皮切块第2步
炒锅入油 油温时 放入葱姜碎炸香 再倒入虾尾和茭白翻炒
转中火 喷入一点黄酒 加入少许生抽、糖、草菇少盐 再划炒一会即可装盘茭白草菇烧虾尾的烧虾做法小贴士注意:此菜全程不放水茭白草菇烧虾尾的营养分析

  • 冬瓜 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,茭白钠盐含量较低,草菇高血压、烧虾肾脏病、茭白浮肿病等患者食之,草菇可达到消肿而不伤正气的烧虾作用。2. 减肥...
    一般人群均可食用。茭白1. 适宜肾病、草菇水肿、烧虾肝硬化腹水、茭白癌症、草菇脚气...详细介绍
    冬瓜菜谱: 冬瓜海带汤   白油冬瓜   水晶冬瓜卷    更多做法>

  • 草菇 1. 草菇的烧虾维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2. 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结...
    一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。...详细介绍
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  • 茭白 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体...
    一般人群均可食用1. 更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁...详细介绍
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焦点
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