分享菠萝炖排骨的菠萝做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 排骨250克
- 菠萝半个
- 青椒1小块
- 红椒1小块
- 黄椒1小块
- 蒜1瓣
- 姜1小块
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 油适量
菠萝炖排骨的做法详细步骤第1步
先准备好材料。
排骨洗净后加盐、炖排料酒、菠萝
酱油适量拌匀腌半个小时；第2步
菠萝切块，炖排放入淡盐水稍浸泡；
彩椒切小块； 姜蒜切片；第3步
热油锅，菠萝炒香姜蒜，炖排然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；
加小半碗水，菠萝把菠萝块倒在上面，炖排加盖转小火焖至收汁；第4步
最后加入彩椒炒几个均匀即可。菠萝
菠萝炖排骨的炖排
营养分析
排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的菠萝半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。炖排 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、菠萝血脂较高者不宜多食。炖排...详细介绍
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1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
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